CIREBON ONLINE – Kabupaten Cirebon yang terletak di pesisir utara Jawa terkenal dengan kekayaan hasil lautnya. Maka tak heran jika kuliner seafood menjadi salah satu daya tarik utama di daerah ini.
Salah satu rumah makan yang menarik perhatian pengunjung adalah Rumah Makan (RM) Bageur, yang berlokasi di kawasan wisata kuliner Talun Ngangeni.
Menu andalan di RM Bageur adalah Seafood Batok Kelapa, sajian unik yang menggabungkan aneka hasil laut seperti ikan, cumi, kerang, dan kepiting, disajikan langsung di dalam batok kelapa muda.
Tak hanya itu, pengunjung juga mendapatkan air kelapa segar secara gratis, membuat pengalaman bersantap semakin spesial.
Menurut Tono, pengelola RM Bageur, seafood ini diracik dengan perpaduan bumbu khas Cirebon dan Jawa, menciptakan rasa yang otentik dan lezat.
“Kami ingin menyajikan sesuatu yang berbeda. Seafood Batok Kelapa ini menggambarkan ciri khas Pantura, sementara Tengkleng yang juga jadi menu favorit, menggunakan susu sebagai pengganti santan. Ini lebih sehat dan cocok untuk mereka yang menghindari santan,” tutur Tono, Sabtu (28/12/2024).
Selain Seafood Batok Kelapa, Tono menerangkan, RM Bageur juga menawarkan berbagai menu khas lainnya, seperti Tengkleng Sapi dan Kambing, Siomay khas Majalengka Ayam dan bebek goreng serta Aneka kopi kekinian.
“Harga menu di RM Bageur pun sangat terjangkau. Tengkleng dapat dinikmati mulai dari Rp35.000, sementara Seafood Batok Kelapa berkisar antara Rp50.000, tergantung porsinya,” terangnya.
Dijelaskan Tono, RM Bageur terletak di tengah hamparan sawah hijau. Selain itu, RM Bageur menawarkan suasana makan yang nyaman, membuatnya ideal untuk keluarga atau kelompok besar.
“Dengan lokasinya yang strategis, dekat dengan Exit Tol Palikanci, rumah makan ini mudah dijangkau baik dari Jakarta maupun wilayah Jawa lainnya,” imbuhnya.
Salah satu pengunjung asal Bandung, Tuti, mengungkapkan kekagumannya pada rasa hidangan di RM Bageur.
“Bumbunya sangat meresap hingga ke daging, ditambah aroma kelapa yang gurih. Sebagai orang Sunda, saya sangat suka hidangan seafood ala Pantura ini,” ujar Tuti.
Bagi Anda pencinta kuliner tradisional dengan sentuhan modern, RM Bageur menjadi destinasi yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Cirebon. Lokasinya di Jalan Ir. Soekarno, Desa Cirebon Girang, Kecamatan Talun semakin menambah daya tarik dengan suasana pedesaan yang asri.
Dengan pilihan menu yang lezat, suasana alam yang menenangkan, serta harga yang terjangkau, RM Bageur benar-benar menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. (OM)
