KUNINGAN ONLINE – SMK Muhammadiyah 2 Kuningan (Dos-Q 28) kembali menghadirkan pembelajaran inovatif melalui kegiatan Pharmacy Outing Class (POC). Kali ini, siswa Kompetensi Keahlian Farmasi Klinis dan Komunitas belajar langsung pengolahan jamu modern di Kedai Wedang Rempah Berkah (WRB), Desa Balong, Kecamatan Sindangagung.
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari pembelajaran mata pelajaran Farmakognosi yang bertujuan meningkatkan kompetensi siswa dalam memahami transformasi jamu tradisional menjadi minuman herbal kekinian yang semakin diminati masyarakat.
Wakil Kepala Sekolah Bidang Kesiswaan dan Humas SMK Muhammadiyah 2 Kuningan, Iwan Setiawan, menjelaskan bahwa program Pharmacy Outing Class dirancang untuk mengintegrasikan pembelajaran teori dengan praktik langsung di dunia usaha.
“Melalui kegiatan ini, siswa farmasi dapat memperoleh gambaran nyata tentang peluang usaha di bidang herbal serta memahami proses pengolahan jamu yang sesuai dengan kebutuhan pasar,” ujarnya, Rabu (4/1/2026).
Sementara itu, Guru Produktif Farmakognosi sekaligus Kepala Program Farmasi, Ria Rahmawati, menuturkan bahwa kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan semangat belajar siswa karena mereka dapat mempraktikkan langsung materi yang dipelajari di sekolah.
“Selain belajar meracik jamu kekinian, siswa juga berkesempatan berdiskusi langsung dengan owner WRB mengenai strategi pengembangan bisnis herbal,” ungkapnya.
Dalam kegiatan tersebut, para siswa dikenalkan berbagai jenis rempah sebagai bahan dasar jamu, mulai dari proses peracikan hingga menikmati hasil racikan mereka sendiri. Seluruh rangkaian kegiatan dipandu langsung oleh staf Kedai Wedang Rempah Berkah.
Pihak sekolah berharap Pharmacy Outing Class dapat menjadi bekal pengalaman bagi siswa untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan, khususnya di bidang herbal, sekaligus memperluas wawasan terkait inovasi pengolahan jamu yang kini semakin populer di kalangan masyarakat.
Sebagai informasi, SMK Muhammadiyah 2 Kuningan memiliki sejumlah kompetensi keahlian unggulan, di antaranya Teknik Kendaraan Ringan Otomotif (TKRO), Teknik Komputer dan Jaringan (TKJ), Teknik dan Bisnis Sepeda Motor (TBSM), Farmasi Klinis dan Komunitas, serta Rekayasa Perangkat Lunak (RPL). (OM)
